DOMINE

Para alcançar o café perfeito, exige-se atenção meticulosa e conhecimento profundo. Comece com sementes frescos, moídos apenas antes. A temperatura da líquida é fundamental: entre 90-96°C para extrair o sabor máximo. Experimente com várias técnicas de cozimento, como método Aeropress, e ajuste a quantidade de grãos a seu gosto. A